Otokomae Tofu Inc.

Компанія Otokomae Tofu Inc. спеціалізується на виробництві тофу (соєвого сиру) і є одним із найвідоміших виробників тофу в Японії. Після встановлення першого преса для зневоднення осаду VOLUTE™ на своєму заводі в Кіото підприємство встановило другий такий агрегат на заводі в Кійосато. Ми поспілкувалися зі старшим оператором їхніх каналізаційних очисних споруд, щоб дізнатися, чому вони повторно обрали наше обладнання.

Раніше на підприємстві використовували стрічковий фільтр-прес. Коли компанія розглядала варіанти встановлення обладнання для зневоднення осаду на заводі в Кійосато, старший оператор порекомендував встановити систему VOLUTE™, як і на заводі в Кіото, пояснивши це так:

«Причина, чому ми знову встановили прес для зневоднення осаду VOLUTE™, — це простота його обслуговування. Коли ми працювали зі стрічковим фільтр-пресом, нам доводилося мити його щодня після кожної зупинки. Якщо ми залишали сухий осад в обладнанні, вміст сухих речовин у кеку знижувався. Ба більше, через нижчий вміст сухих речовин у кеку обладнання доводилося експлуатувати по 20 годин на добу. Натомість обслуговування преса для зневоднення осаду VOLUTE™ займає лише 15 хвилин на тиждень влітку і не більше 30 хвилин навіть узимку. Обладнання працює стабільно, а час роботи становить лише 8 годин на добу. Просто й ефективно».