Otokomae Tofu Inc.

Otokomae Tofu Inc. produserer tofu (soyabønnemasse) og er sannsynligvis en av de mest kjente tofuprodusentene i Japan. De har installert sin andre VOLUTE™-avvanningspresse ved fabrikken i Kiyosato, etter at den første ble installert ved fabrikken i Kyoto. Vi intervjuet driftslederen for deres avløpsrenseanlegg for å høre hvorfor de valgte oss på nytt.

De brukte tidligere en silbåndpresse. Da selskapet vurderte å installere utstyr for slamavvanning ved fabrikken i Kiyosato, anbefalte driftslederen å installere VOLUTE™ slik som ved fabrikken i Kyoto, med følgende begrunnelse:

«Grunnen til at vi installerte VOLUTE™-avvanningspressen på nytt, er det enkle vedlikeholdet. Med en silbåndpresse måtte vi rengjøre den hver dag, hver gang vi stanset driften. Hvis vi lot tørt slam bli liggende i utstyret, ble tørrstoffinnholdet i slamkaken lavere. For å gjøre vondt verre måtte vi kjøre utstyret 20 timer i døgnet, med et lavere tørrstoffinnhold i slamkaken. VOLUTE™-avvanningspressen krever derimot kun 15 minutter per uke om sommeren og kun 30 minutter om vinteren til vedlikehold. Driften er stabil, og driftstiden er kun 8 timer i døgnet. Enkelt og effektivt.»