Casos de estudo e testemunhos
A VOLUTE DUO™ substitui centrífuga decantadora avariada
Referências industriais

A VOLUTE DUO™ substitui centrífuga decantadora avariada

Produção de queijo, Chéquia

  • Prensa Desidratadora VOLUTE DUO™
  • Indústria alimentar
  • Lamas de flotação (DAF)
Produção de queijo, Chéquia

A prensa desidratadora sem contacto proporciona resultados idênticos com poupança no consumo de energia

Enquadramento

Este produtor de queijo tratava as suas lamas com uma centrífuga decantadora. O elevado consumo de energia e a grande necessidade de água de lavagem desta tecnologia levaram a administração a procurar uma solução mais económica para a sua desidratação de lamas. Durante os ensaios-piloto, deu-se especial atenção à obtenção de uma elevada capacidade de processamento e de um elevado teor de matéria seca do bolo na substância desidratada. Os resultados foram comparáveis aos da centrífuga decantadora.

Detalhes da instalação

O teor de matéria seca do bolo superior a 23 % e a elevada taxa de captura de sólidos proporcionados pela VOLUTE DUO™ são muito satisfatórios para esta aplicação. Além disso, a prensa de duplo parafuso sem-fim permite uma redução considerável de 90 % no OPEX, nomeadamente em manutenção e consumo de água e energia, em comparação com a anterior centrífuga decantadora. Tudo isto, aliado a um sistema de controlo simples e à longa vida útil dos consumíveis, contribuiu sem dúvida para a otimização global dos custos do processo de tratamento de lamas desta unidade.

Condições da estação de tratamento de águas residuais e dados de desempenho

Modelo: RVP-241
Tipo de lamas: Lamas de flotação (DAF)
Concentração de lamas: 3.7%
Caudal: 0,54 m³/h
Capacidade de processamento (MS): 19,8 kg MS/h
Teor de matéria seca do bolo: 23.2%
Taxa de captura de sólidos: 99.5%
Dosagem de polímero: 6,6 g/kg MS
Teor de fibras: 3.9%
Teor inorgânico: 18.1%