A VOLUTE DUO™ substitui centrífuga decantadora avariada
Produção de queijo, Chéquia
- Prensa Desidratadora VOLUTE DUO™
- Indústria alimentar
- Lamas de flotação (DAF)
- Produção de queijo, Chéquia
A prensa desidratadora sem contacto proporciona resultados idênticos com poupança no consumo de energia
Enquadramento
Este produtor de queijo tratava as suas lamas com uma centrífuga decantadora. O elevado consumo de energia e a grande necessidade de água de lavagem desta tecnologia levaram a administração a procurar uma solução mais económica para a sua desidratação de lamas. Durante os ensaios-piloto, deu-se especial atenção à obtenção de uma elevada capacidade de processamento e de um elevado teor de matéria seca do bolo na substância desidratada. Os resultados foram comparáveis aos da centrífuga decantadora.
Detalhes da instalação
O teor de matéria seca do bolo superior a 23 % e a elevada taxa de captura de sólidos proporcionados pela VOLUTE DUO™ são muito satisfatórios para esta aplicação. Além disso, a prensa de duplo parafuso sem-fim permite uma redução considerável de 90 % no OPEX, nomeadamente em manutenção e consumo de água e energia, em comparação com a anterior centrífuga decantadora. Tudo isto, aliado a um sistema de controlo simples e à longa vida útil dos consumíveis, contribuiu sem dúvida para a otimização global dos custos do processo de tratamento de lamas desta unidade.
Condições da estação de tratamento de águas residuais e dados de desempenho
| Modelo: | RVP-241 |
| Tipo de lamas: | Lamas de flotação (DAF) |
| Concentração de lamas: | 3.7% |
| Caudal: | 0,54 m³/h |
| Capacidade de processamento (MS): | 19,8 kg MS/h |
| Teor de matéria seca do bolo: | 23.2% |
| Taxa de captura de sólidos: | 99.5% |
| Dosagem de polímero: | 6,6 g/kg MS |
| Teor de fibras: | 3.9% |
| Teor inorgânico: | 18.1% |