Casi studio e testimonianze
Acque reflue grezze presso Greggs, Regno Unito
Referenze industriali

Acque reflue grezze presso Greggs, Regno Unito

Pasticceria, Regno Unito

  • Pressa di disidratazione VOLUTE™
  • Industria alimentare
  • Acque reflue grezze
Pasticceria, Regno Unito

Problema:

Greggs è una catena di pasticceria con negozi in quasi tutte le città del Regno Unito. Questa fabbrica è stata costruita nel 2011 e, con il volume di produzione inizialmente previsto, non aveva bisogno di alcun trattamento delle acque reflue e le scaricava semplicemente nelle fogne. Tuttavia, hanno ampliato la produzione e quindi le acque reflue dovevano ora soddisfare l’autorizzazione allo scarico, ma non volevano investire troppo perché l’autorizzazione non era così restrittiva.

Soluzione:

Inizialmente hanno preso in considerazione il trattamento DAF, ma era troppo costoso. In alternativa, è stata infine installata VOLUTE™ ES-101 al 50% del costo iniziale del DAF. Non solo il costo iniziale è inferiore, ma la manutenzione di VOLUTE™ è quasi nulla, mentre il DAF avrebbe richiesto 2 ore al giorno. Inoltre, mentre il fango del DAF sarebbe stato ancora bagnato, il fango in uscita da VOLUTE™ è già asciutto.

Risultato:

ES-101 tratta 1 m3/h per 12 ore al giorno. Il fango disidratato prodotto è al 49% di sostanza secca (27% di grassi).

  Prima mg/L Dopo mg/L Tasso di riduzione %
Solidi sospesi 1158 167 85.6
Grassi e oli 567 31 94.5
COD (Cr) 3538 458 87

La voce del cliente

“Siamo più che felici di aver scelto VOLUTE™ perché è più economica, richiede meno manutenzione e la qualità del trattamento delle acque reflue è molto alta, mentre il fango finale da smaltire è ridotto al minimo. Tutto positivo.”