Společnost Otokomae Tofu Inc. vyrábí tofu (sojový sýr) a jedná se pravděpodobně o nejslavnějšího výrobce tofu v Japonsku. Ve svém závodě v Kiyosato nainstalovali druhý odvodňovací lis VOLUTE™ poté, co první nainstalovali v závodě Kyoto. Zeptali jsme se vedoucího jejich čističky na důvod, proč se rozhodli znovu použít naše zařízení. Používali pásový filtrační lis. Když společnost uvažovala o tom, že v závodě Kiyosato nainstaluje zařízení na odvodňování kalu, vedoucí doporučil, aby nainstalovali zařízení VOLUTE™, stejně jako v závodě Kyoto, a vysvětlil: „Důvod, proč jsme znovu nainstalovali odvodňovací lis VOLUTE™, je jeho snadná údržba. Pásový lis jsme museli čistit každý den po každém zastavení provozu. Pokud jsme v zařízení ponechali suchý kal, obsah pevných látek v koláči by byl nižší. Ještě horší bylo, že jsme zařízení museli při nižším obsahu pevných látek v koláči provozovat 20 hodin denně. Údržba odvodňovacího lisu VOLUTE™ naopak trvá v létě jen 15 minut za týden a v zimě 30 minut. Provoz je stabilní a provozní doba je jen 8 hodin denně. Jednoduchý a efektivní.“ 
